레시피

고등어 구이 만들기

제주안트레 2011. 3. 27. 21:31




고등어 구이법

간고등어를 석쇠를 이용하거나, 프라이팬에 기름을 약간 두르고 노릇하게 구워냅니다.
생선을 굽는 동안 양념장을 만들고 양념장을 생선에 발라주면 됩니다.
고등어가 노릇하게 구워지면 파를 뿌려냅니다.


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